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유방암을 이겨내는 음식 스테비아
착한 설탕이라고도 불리는 스테비아
알고 계시나요?
스테비아는 중남미 열대 산간지방이 그 원산지입니다.
보통 영하의 추운 곳에서는 식물들의 뿌리가 얼어 겨울을 나기가
어려운데 이 스테이바는 그 혹한의 추위를
견디고 살아남은 식물입니다.
스테비아의 스테비오사이드라는 성분이 설탕보다
당분이 2~300배 높아
설탕 대용으로 사용가능하다고 합니다.
<<스테비아 효능>>
1. 항산화 작용
- 스테비아 줄기성분에 있는 항산 화 작용으로 인해
활성산소를 억제하는 효과가 있다!
이 항산화 능력은 녹차의 5배!
2. 다이어트에 도움!
- 설탕의 2~300배에 해당하는 당분을 이용하여 설탕 대신
사용 가능하지만 칼로리는 0에 수렴!
3. 숙취해소에 도움!
- 스테이바의 추출물은 간장의 기능에 도움을 주고 활성산소를
억제하는 항산화 능력으로 인해 피로 회복및 숙취해소에
도움이 된다!
<<스테비아 부작용>>
1. 과다 섭취시 복통 및 구토 유발
- 스테비아가 가지고 있는 쌉쌀한 뒷만 때문이라네요
2. 소화불량을 일으킬 수 있다.
- 혈당을 떨어뜨리는 약물을 복용중인 사람들에게는
소화 불량이 일어날 수 있으니 주의하세요!
<<스테비아 요리>>
1. 스테비아 분말을 사용하여 설탕 대신 사용
2. 스테비아 잎을 그대로 이용하여 샐러드를 만들어 먹을 수 있다
3. 스테비아 잎을 통한 차로도 마실 수 있다
관련글 : 유방암을 이겨내는 음식 - 레드비트(효능)
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