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안녕하세요 펭귄입니다.
오늘은 수수경단 만들어 보려구요.
펭귄네 식구들은 생일과 같은 특별한 날에는 수수경단을 만들어 먹곤 합니다.
아 물론 수수경단은 엄마펭귄이 만들어요 ㅎ
저는 조수 구요 헤헤
그럼 달콤하고 부드러운 수수경단 만들기 시작할게요!
수수경단 준비물: 수수가루, 찹쌀가루, 카스테라빵 세개, 굵은소금 입니다.
소요시간 : 45분
1. 수수가루, 찹쌀가루를 각각 200g씩 1:1 비율로 보울에 담아줍니다.
2. 굵은 소금을 밥 숟가락 한숟갈 투척!!
손으로 주물주물하여 반죽을 만들어 줍니다.
저희는 약 삼십분정도 드라마보면서 설렁설렁 반죽을 만들었어요
5.수수경단 모양 만들기!!
반죽에서 조금씩 떼어 동글동글 굴려서 수수경단 모양을 만들어 주세요
6. 끓는물에 수수경단 삶기!!
끓는물에 수수경단을 넣고 6~7분 정도 삶아주세요
수수경단이 물에 동동 뜨면 다 삶아진 거에요!
7. 다 삶아진 수수경단을 찬물에 식혀주세요!!
그냥 하면 너무 뜨겁잖아요
9. 식힌 수수경단과 잘 갈은 카스테라를 버무려 주세요
아가펭귄도 좋아해 주겠죠?
엄마아빠가 이리 정성스럽게 해줬는데..
부드럽고 달콤한 수수경단!
한번 도전해보세요 어렵지않아요!!
이상 수수경단 포스팅 마치겠습니다.
오늘은 수수경단 만들어 보려구요.
펭귄네 식구들은 생일과 같은 특별한 날에는 수수경단을 만들어 먹곤 합니다.
아 물론 수수경단은 엄마펭귄이 만들어요 ㅎ
저는 조수 구요 헤헤
그럼 달콤하고 부드러운 수수경단 만들기 시작할게요!
수수경단 준비물: 수수가루, 찹쌀가루, 카스테라빵 세개, 굵은소금 입니다.
소요시간 : 45분
1. 수수가루, 찹쌀가루를 각각 200g씩 1:1 비율로 보울에 담아줍니다.
2. 굵은 소금을 밥 숟가락 한숟갈 투척!!
손으로 주물주물하여 반죽을 만들어 줍니다.
저희는 약 삼십분정도 드라마보면서 설렁설렁 반죽을 만들었어요
5.수수경단 모양 만들기!!
반죽에서 조금씩 떼어 동글동글 굴려서 수수경단 모양을 만들어 주세요
6. 끓는물에 수수경단 삶기!!
끓는물에 수수경단을 넣고 6~7분 정도 삶아주세요
수수경단이 물에 동동 뜨면 다 삶아진 거에요!
7. 다 삶아진 수수경단을 찬물에 식혀주세요!!
그냥 하면 너무 뜨겁잖아요
9. 식힌 수수경단과 잘 갈은 카스테라를 버무려 주세요
아가펭귄도 좋아해 주겠죠?
엄마아빠가 이리 정성스럽게 해줬는데..
부드럽고 달콤한 수수경단!
한번 도전해보세요 어렵지않아요!!
이상 수수경단 포스팅 마치겠습니다.
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