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안녕하세요 펭귄입니다.
오늘은 수수경단 만들어 보려구요.
펭귄네 식구들은 생일과 같은 특별한 날에는 수수경단을 만들어 먹곤 합니다.

아 물론 수수경단은 엄마펭귄이 만들어요 ㅎ
저는 조수 구요 헤헤

그럼  달콤하고 부드러운  수수경단 만들기 시작할게요!

수수경단 준비물: 수수가루, 찹쌀가루, 카스테라빵 세개, 굵은소금  입니다.
소요시간 : 45분

1. 수수가루, 찹쌀가루를 각각 200g씩 1:1 비율로 보울에 담아줍니다.


2. 굵은 소금을 밥 숟가락 한숟갈 투척!!

 3.뜨거운물 일반컵으로 두컵 투척!!

 4. 부드러운 수수경단을 만들기 위한 인고의 시간!!
 손으로  주물주물하여 반죽을 만들어 줍니다.
저희는 약 삼십분정도 드라마보면서 설렁설렁 반죽을 만들었어요

 요렇게 찰흙 모양이 될때까지  반죽을 만들어주세요!!

5.수수경단 모양 만들기!!
반죽에서 조금씩 떼어 동글동글 굴려서 수수경단 모양을 만들어 주세요

짜짠!!  참  그렇게 생겼네요...(아 물론 초콜릿 이요)

6. 끓는물에 수수경단 삶기!!
끓는물에 수수경단을 넣고 6~7분 정도 삶아주세요
수수경단이 물에 동동 뜨면 다 삶아진 거에요!


7. 다 삶아진 수수경단을 찬물에 식혀주세요!!
그냥 하면 너무 뜨겁잖아요

 8. 카스테라 빵  갈아서 수수경단 고물 만들기!

카스테라의 뚜껑?? 검은 부분을 떼어내고 믹서기에 카스테라를 부왕 갈아주면 끝!

9. 식힌 수수경단과 잘 갈은 카스테라를 버무려 주세요

 10. 수수경단 완성!!

 오홍홍 수수경단 아주 잘 되었네요 ㅎㅎ
아가펭귄도 좋아해 주겠죠?
엄마아빠가 이리 정성스럽게 해줬는데..
부드럽고 달콤한 수수경단!
한번 도전해보세요 어렵지않아요!!
이상 수수경단 포스팅 마치겠습니다.

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안녕하세요? 펭귄입니다.

내일 2016년 7월 27일 중복입니다.

여러분들은 복날 하면 어떤 음식을 떠올리시나요?

오늘은 복날 인기 음식 BEST3 에 대해 알아보도록 하겠습니다.


1. 복날 음식 BEST3 - 3위! 장어

복날 인기음식 3위는 바로 장어 입니다.

보기만해도 군침이 도는 장어는 여름철 보양식의 대표주자로 알려져 있는데요

상추와 깻잎위에 장어 한조각 올리고 생강채에 마늘, 풋고추!

와~~ 진짜 먹고 싶네요.


2. 복날 음식 BEST3 - 2위! 삼겹살

복날 인기음식 2위는 바로 삼겹살 입니다.

삼겹살은 복날이건 다른날이건 기분 좋을때

슬플때, 친구만날때 등등 가리지 않고

많은 사람들이 즐겨찾는 복날 인기음식입니다.


3.복날 음식 BEST3  - 1위 삼계탕

복날 인기음식 1위는 바로 모두가 생각하던 바로 그것!!

삼계탕이 1위를 차지했습니다.

삼계탕의 주 재료인 저 닭들은 도대체 하루에

몇마리나 죽는걸까요?

1인 1닭이 보편화 되어 있는 펭귄네 집에서만해도

어마어마한 닭들이 죽어나갔는데요.

닭들을 생각하면 눈물이 앞을 가리지만

어쩔 수 없죠...

복날 1위음식을 그냥 지나칠 수는 없죠 

내일 중복에는 복날 인기음식1 위인 삼계탕과 함께 하길

스스로에게 다짐하는 펭귄입니다.

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두 달전 이에요.

엄마펭귄이 프랑수 자수가 하고싶다고 하더라구요.

문화센터에서 프랑스자수 수업이 생겼는데 배워보고 싶다고

하길래 그러라 했죠.


저는 자수에 관심이 1도 없었고 프랑스자수라는 용어조차

몰랐었는데 듣다보니

많은 분들이 배우시는 것 같더라구요.


엄마펭귄이 그런데 관심이 있었는지 전혀 몰랐었는데

새롭고 놀랍기도 하네요.

육아에 지쳤을텐데 아가펭귄 재우고

늦은 밤까지 프랑스 자수 숙제 하고 있는 모습이 귀엽네요.



엄마펭귄의 프랑스 자수 숙제 입니다.

잘 한건지 저는 모르겠는데 엄마 펭귄은 

처음배우는데 이정도면 훌륭하다 하네요.



엄마펭귄이 하는 프랑스 자수

어디까지 하는지 가끔 올려보도록 할게요 ㅎㅎ



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안녕하세요 펭귄입니다.

오늘은 떡케익에 대해서 알아볼게요.

최근 어린이집에서 딸래미 생일파티를 해야 한다고 케익을 가져다 달라고 

하더라구요.


어떤케익이 좋을지 고민하다가 딸래미 다니는 어린이집 아이들이

떡을 좋아한다는 정보를 입수하고 떡케익을 알아보았습니다!



바로 요 떡이에요.

집 근처에 떡집이 새로 오픈해서 그쪽에 맡기고 찾아왔어요.

무지개떡으로 만들었고 모양이 아주 마음에 들었네요 ㅎㅎ


맛은 저는 안먹어 보았지만 드셔보신 분을 통해 들어보니 

카스테라 맛이라 하네요??잉?

아이들 먹기에나 어르신들 먹기에 아주 좋을 것 같다고 하시더라구요.


실제로 떡케익은 부드럽고 맛과 영양을 놓치지 않고 있어서

아이들 생일이나 어르신들 생일에 많이 찾고 있다고 합니다.


가격은 제가 구매한 떡케익은 오만원에 구입했구요.

요런 꽃모양의 앙금플라워 떡케익은 6~7만원대라고 하더라구요


떡케익은 천연재료만을 이용해서 아이들이나 어르신들에게 특히 인기가 좋구요

앙금플라워 떡케익은 꽃모양 데코를 통해 더욱 화려한 멋을 

지니고 있습니다.


맛과 멋을 함께한 떡케익~!

여러분들도 즐거운날 떡케익 하세요!


지난글 - 꿈해몽 - 이빨 빠지는 꿈(흉몽)


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안녕하세요? 펭귄입니다.

오늘은 이빨 빠지는 꿈의 의미에 대해서 알아보겠습니다.

제가 지난밤에 꾸었거든요.. 흉몽이래요 ㅠ



저는 기본적으로 꿈을 잘 꾸지 않습니다. 

보통 잠이들고 잠깐 눈뜨면 아침인... 간밤의 기억따위는 전혀 기억이 나지도 않고,

누가 업어가도 모르는...

그런 딥슬립 매니아 입니다.


어제는 특이하게도 꿈을 꾸었네요.

꿈에서 막연하게 돌아다니다가

왼쪽 윗니중 하나가 흔들거림을 느끼고 "아 뺄수 있겠다" 라는 생각이 들어

빼보니 쑤욱 하고 빠지더군요.


꿈에서도 그 느낌이 너무 신기하고 시원하여 이빨을 가지고 다니던 꿈이 었습니다.

피가 묻어있지도 않고 깨끗한 이빨..


궁금하여 찾아보았더니 흉몽이라네요 ㅠ


저의 꿈을 기반으로 꿈해몽(무료)에 대해 알아본 것들 정리해 볼게요.


1. 왼쪽 윗니중 하나가 흔들거림을 느끼고


  이빨이 흔들리는 꿈

* 신원이 위태롭거나 사업과 조직 등이 튼튼하지 못하고 직장에서 면직되는 경우도 발생한다. 

   (음.....어느정도는...)


2. 빼보니 쑤욱 하고 빠지더군요.


  이빨 하나가 빠지는 꿈

* 일가친척 중의 한 사람이 죽거나 아니면 이별을 하게 되며 자기 주위의 이로웠던 사람과도 헤어지게 된다. 


3. 윗니가 빠지는 경우


  윗이빨 중의 하나가 빠지는 꿈은 

* 윗사람 중의 한명에게 변동이 생기게 되며 아랫이는 아랫사람, 어금니는 친척. 덧니는 사위나 양자 정도와 관계가 있는 것이다. 


도대체 저에게 무슨일이 일어나고 있는 것일까요?


해몽은 나쁜꿈을 꾸면 반드시 나쁜일이 일어난다는 것이 아니라

나쁜일이 생길것 같은때 나쁜꿈을 꾼다고 하네요.


무튼 당분간은 초식초식하면서 초식동물처럼 조용히 지내야겠습니다.

모두 평안한 하루 보내세요~


지난글 - 먹어보자 베트남 과자





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안녕하세요 펭귄입니다.

친한 동생이 이번에 베트남 다낭으로 휴가를 다녀온 후 베트남 과자를 선물로 주었네요
그생김새는 이러합니다.

하나는 김 을  구워서 매운양념을 바른 과자고 다른 하나는 오징어 진미채 같은
과자.
두 번째 것도 달고 맵다 써있네요.

안그래도 요새 날이 더워서 집에서 맥주한잔 하고 싶었는데 마침 동생이 베트남 과자를 선물해 줘서 요긴하게 먹겠네요 ^^

여러분들도 오늘 가족과함께 시원한 맥주 어떠신가요?

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